Салат из клубники с огурцами
Порадуйте себя легким и необычным салатом с клубникой!
Нам понадобится (на 2 порции):
250 г клубники
2 огурца
Пучок рукколы
1/2 ст.л. винного уксуса (я заменила на рисовый)
1 ч.л. бальзамического уксуса
2.5 ст.л. оливкого масла
Соль
Перец по вкусу
1. Нарезаем клубнику тонкими ломтиками
2. Огурцы нарезаем широкой «лапшой» с помощью овощечистки
3. Уксусы и масло перемешиваем до однородной консистенции
4. Выкладываем листья рукколы, на них огурцы и клубнику, поливаем соусом, перемешиваем. Солим / перчим по вкусу
Порадуйте себя легким и необычным салатом с клубникой!
Нам понадобится (на 2 порции):
250 г клубники
2 огурца
Пучок рукколы
1/2 ст.л. винного уксуса (я заменила на рисовый)
1 ч.л. бальзамического уксуса
2.5 ст.л. оливкого масла
Соль
Перец по вкусу
1. Нарезаем клубнику тонкими ломтиками
2. Огурцы нарезаем широкой «лапшой» с помощью овощечистки
3. Уксусы и масло перемешиваем до однородной консистенции
4. Выкладываем листья рукколы, на них огурцы и клубнику, поливаем соусом, перемешиваем. Солим / перчим по вкусу
- Категория
- веганские блюда
Комментариев нет.