Приветствую вас на канале "Fermentera"

42 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Книги по ферментации овощей в электронном виде в магазине https://fermenterra.ru/magazin/
На вкладке "Плейлисты" можете выбрать нужный вам плейлист
https://www.youtube.com/@fermentera/playlists

Привет, друзья !
Меня зовут Анна, и вы на канале Fermentera.
Канал полностью посвящен ферментации.
В своих видео я рассказываю и показываю, как я квашу капусту и ферментирую другие, привычные нам овощи.

Я собираю интересные рецепты и делаю ферментированные овощи других стран.
Готовлю всё в маленьких баночках. Поэтому любая, даже начинающая хозяйка справится с этими рецептами.
На канале есть видео о приготовлении вкуснейших острых ферментированных соусов.
Ещё я делаю различные напитки, провожу двойную ферментацию и готовлю домашние газировки.

Но специализируюсь я на приготовлении домашних уксусов.
На канале вы найдёте добрую сотню рецептов натуральных уксусов.
Я собираю и систематизирую всю имеющуюся у меня информацию и
уже написала книги по ферментации овощей и технологии приготовления домашних уксусов.
https://fermenterra.ru/magazin/

Ферментированная еда - это не просто модное словечко.
Это очень полезная, а главное, очень вкусная еда.
Большинство видео записано в виде шортов. Так удобнее и быстрее получать информацию, так как все куда-то торопятся и смотреть полные видео не хотят.

Все рецепты распределены по плейлистам и вам будет легко их найти.
Задайте нужный вам вопрос в поиске на канале или откройте нужный плейлист.
Переходите по ссылкам и знакомьтесь с нужным вам рецептом.

Здоровья вам!
Категория
блюда из фруктов
Комментариев нет.