ПП морковный торт: быстро,вкусно и без вреда для фигуры #рецепты #шефза10минут

39 Просмотры
Издатель
Сегодня готовим полезный морковный торт без сахара! Этот рецепт идеален для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от вкусных десертов. Простой состав, полезные ингредиенты и невероятный вкус – попробуйте приготовить сами!

В видео я покажу, как за пару минут замешать тесто и приготовить крем, а затем собрать невероятно вкусный и полезный десерт.

Ингредиенты:
✔ Для коржей:

2 небольшие моркови (150 г), натертые на мелкой терке

200 г овсяной муки

130 г эритрола

80 мл оливкового масла

1 ст. л. разрыхлителя

1 ч. л. ванильного экстракта


✔ Для крема:

400 г нежирного греческого йогурта

130 г эритрола

100 г чернослива (измельчить)

200 г грецких орехов (мелко порубить)



---

Пошаговый рецепт:

1️⃣ Приготовление теста:

В глубокой миске смешайте тертую морковь, овсяную муку, эритрол и разрыхлитель.

Добавьте оливковое масло и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.

Выложите тесто в форму

Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 35-45 минут (до сухой зубочистки и золотистой корочки).


2️⃣ Готовим крем:

Измельчите чернослив и орехи.

В миске соедините греческий йогурт, эритрол, чернослив и орехи. Хорошо перемешайте.


3️⃣ Сборка торта:

Достаньте готовый корж, дайте ему остыть и разрежьте на 2 или 3 слоя (по желанию).

Промажьте каждый слой кремом, затем покройте верх и бока торта.

Украсьте орехами или натертой морковью.


Перед подачей лучше дать торту настояться в холодильнике 2–3 часа.

Приятного аппетита! Если понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!
Категория
диетические блюда
Комментариев нет.