ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ- итальянский рецепт очень простого ,но очень вкусного печенья!

Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0.00%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Печенье для здоровья,,Biscotti della salute,,- очень старинный итальянский рецепт печенья (1800 года).
Сначала готовился на дрожжевой основе ,но в современное время готовится на рахрвхлителе.Рецепт замечательный ,простой ,но очень вкусный,
Ингредиенты:
мука-160 грамм
разрыхлитель-6 грамм
сахар-90 грамм
яйцо-1
масло растительное -20 мл
Больше ничего не нужно добавлять ( цедру, ванильный сахар)
Это печенье имеет свой специфический вкус именно из за своего простого состава.
Замесить тесто и раскатать в колбаску.Разделить на 2 одинаковые части и выпекать при температуре 180°/12-15 минут.,затем ещё теплые рулеты нарезаем на одинаковые кусочки и ещё раз отправляем в духовку на 8-10 минут до образования золотистой корочки!
Готовьте и радуйте своих близких!
Категория
выпечка
Показать больше
Комментариев нет.