Очень удачный рецепт пасхальной выпечки

18 Просмотры
Издатель
Дорогие друзья.
Сегодня удачный рецепт пасхальной выпечки.
Получается очень нежная, легкая и очень вкусная пасочка.
Опара
250 гр. теплого молока
20 гр. сахара
100 гр. муки
25 гр. пресованных дрожжей
Соединяем оставляем на 30 минут
Заварка
100 гр. молока
20 гр. муки
Соединить, заварить, охладить.
Тесто
Опара
Заварка
4 желтка
150 гр. сахара
2 пакетика ванильного сахара
Пол чайной ложки соли
650-670 гр. муки
50 гр. растительного масла
60 гр. сметаны или сливок
50 гр. сливочного масла
25 гр. свиного жира
Замешиваем тесто даем постоять Примерно час.
Добавим изюм, оставим для расстойки
Распределим по формам.
Даем постоять.
Выпекаем 160 гр. 25-35 минут
Приятного аппетита.
Мира всем нам.
Подробный рецепт на канале.
https://youtu.be/IfKVa7UguXc?si=j-s_RBICm_ui3kwi
Категория
выпечка
Комментариев нет.
Купить ссылку здесь за руб.Поставить к себе на сайт