ОГУРЦЫ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ НА ЗИМУ. Хрустящие, не взрываются. Все нюансы в описании

5 Просмотры
Издатель
Перед тем, как закладывать огурцы, я их помыла и подержала в холодной воде 2 часа.
Банки и крышки я простерилизовала
Помидоры надо брать сочные ( не мясистые), чтобы легче заливать огурцы
1 л заливки хватает на две литровые банки (измеряла прям банками)
Заливку можно использовать зимой как обычные помидоры

Ингредиенты на 1 л банку:
Огурцы -примерно 0,5 кг
Укроп -одна ветка
Чеснок-2-3зуб
Лавровый лист-1шт
Черный перец горошком-3-4 шт

На 1л томатной заливки:
Соль-1 ст.л с горкой
Сахар-2ст.л без горки
Уксус 9% -2ст.л

Приятного аппетита
Категория
блюда из овощей
Комментариев нет.
Купить ссылку здесь за руб.Поставить к себе на сайт