Овощной суп за 30 минут покорит всех

18 Просмотры
Издатель
Всем привет, меня зовут Люба.
Сегодня я готовлю очень аппетитный овощной суп. Его можно приготовить как с мясом, так и без мяса. Лучше сразу приготовить большую кастрюлю, потому что на следующий день он будет еще вкуснее.
Приятного аппетита!

Ингредиенты для кастрюли объемом 4 литра:
- 400 г копчёная корейка
- 2 ст. ложки масла или жира для обжарки
- 1 большая луковица
- 600 г картофеля (из них 150 г натертого)
- 250 г моркови
- 2 стебля сельдерея
- 4-5 зубчиков чеснока
- 2 зеленых лука
- 1-2 ст. ложки томатной пасты
- 1 маленькая баночка томатного соуса или кетчупа
- 550 г белокочанной капусты
- около 2 литров воды или бульона
- соль, перец, копченая паприка, орегано, сладкий перец, петрушка, укроп, свежие травы, лавровый лист
- сметана для подачи

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и готовте на здоровье!

Подписаться на мой канал можно сразу здесь:https://www.youtube.com/channel/UCPq2aF9fqUv1DueiulvRiUA

Заходите на мой второй канал "Kalinkas Küche" на немецком языке; https://www.youtube.com/channel/UCnoSQ1cNEUczyLrgspIRQyg
Категория
постные блюда
Комментариев нет.
Купить ссылку здесь за руб.Поставить к себе на сайт