Приготовьте для своей семьи это вкусное, ароматное, яркое блюдо!
#мясныефрикадельки #обед #ужин #ленивыерецептысаннойдашевской
Рецепт:
Фрикадельки:
500 гр мясной фарш ( у меня говяжий 600 гр )
0,5 ч.л соль
0,5 ч.л перец
0,5 ч.л зира
0,5 ч.л сухой чеснок
1 ст.л петрушка
Овощной соус:
2 шт лук
2 шт морковь
2 шт кабачок
1 болгарский перец
2 помидора или 1 ст.л томатной пасты
2 стебля сельдерея
1 ч.л перец
1 лавр.лист
1 ч.л паприка
1 ч.л зира
1 ч.л соль
1 ч.л сухой чеснок
1 ст.л сладкий соус чили
3 ст.л раст.масло для жарки
1. В мясной фарш добавить соль, перец, сухой чеснок, зиру, мелко нарезанную зелень петрушки, все хорошо вымесить и скатать фрикадельки величиной с грецкий орех. В сковородке разогреть раст.масло и на огне выше среднего обжарить фрикадельки до румяности с обеих сторон. Переложить обжаренные фрикадельки на тарелку.
2. На этой же сковородке, на среднем огне спассеровать до мягкости в такой последовательности добавляя нарезанные на кубики овощи. Лук, сельдерей, морковь, болгарский перец. Когда овощи спассеруются добавить специи, через 2-3 минуты добавить натертые на терке помидоры, сладкий соус чили, все перемешать. Через несколько минут добавить нарезанный на крупные куски картофель, выложить фрикадельки, залить все кипятком, чтобы вода покрыла картофель. Довести все до кипения. Накрыть крышкой , убавить огонь и на маленьком огне тушить до готовности картофеля. Когда картофель приготовится посыпать блюдо мелко нарезанной зеленью петрушки и готовить еще 5 минут. Приятного аппетита!
ПЛЕЙЛИСТЫ
Блюда Парве ( без молока и мяса )-
https://www.youtube.com/watch?v=fKM3AimySc4&list=PL-nea0szcruPXFPQooML4RYweNyxBp29c&pp=gAQBiAQB
Яблочные пироги и другая выпечка из яблок -
https://www.youtube.com/watch?v=JId6Brq7VTc&list=PL-nea0szcruOLTfGQqSnj4cWtWduqganH&pp=gAQBiAQB
Короткие видео -
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-nea0szcruNRCzA_kknDfH-IeRLI6JHC
Блюда на Песах -
https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruPszEbRkrBWZp2CyXcHjipb&pp=gAQBiAQB
Блюда на Шавуот -
https://www.youtube.com/watch?v=uQk36VeCOZs&list=PL-nea0szcruM44fycwgsZZmKR6Qkj0L4r&pp=gAQBiAQB
Тесто Фило -
https://www.youtube.com/watch?v=CruHVIXINc0&list=PL-nea0szcruMLIC36DvVOHpsqMvcfqCCE&pp=gAQBiAQB
Блюда из фарша -
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-nea0szcruO-qXF0Ito6PY5WNW_RyY0N
Постные блюда -
https://www.youtube.com/watch?v=k_TrRznLbaA&list=PL-nea0szcruN_Gvd60v4r4bEkqndpnyWy&pp=gAQBiAQB
Рецепты из творога -
https://www.youtube.com/watch?v=mNugSK_Cqqg&list=PL-nea0szcruPzN47pF89mmhWH1PXXvVAz&pp=gAQBiAQB
Готовим без глютена -
https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruNzvDZ4MVHsxHdQmmFdacHn&pp=gAQBiAQB
Блюда Израильской кухни -
https://www.youtube.com/watch?v=mwAvTah8Ito&list=PL-nea0szcruOIDy_dm8qZhgvbiVrastlc&pp=gAQBiAQB
Ленивые завтраки -
https://www.youtube.com/watch?v=KZ04EduaDu4&list=PL-nea0szcruO0WZlxKjrFBs6ZSoG3h8iA&pp=gAQBiAQB
Блюда из рыбы и морепродуктов -
https://www.youtube.com/watch?v=ea2BPwt1GWE&list=PL-nea0szcruPUTvDlR1gOb_2Siv5D1lgV&pp=gAQBiAQB
Блюда из овощей -
https://www.youtube.com/watch?v=x-529ZzhuvE&list=PL-nea0szcruMeBVhMilb9ab7dymJjHWTz&pp=gAQBiAQB
Без выпечки -
https://www.youtube.com/watch?v=PrcfLsSGB2Q&list=PL-nea0szcruNSnkjJCOUAukQBTGAFyKeS&pp=gAQBiAQB
Несладкая выпечка -
https://www.youtube.com/watch?v=hk0TzSBfulQ&list=PL-nea0szcruM_9gfzPUu46wxl_OAtTzJh&pp=gAQBiAQB
Соусы -
https://www.youtube.com/watch?v=lzYjejaQ1Mw&list=PL-nea0szcruOm32GQE27FGDWGiD00ie1s&pp=gAQBiAQB
Готовим в микроволновке -
https://www.youtube.com/watch?v=F0D36UTR7z0&list=PL-nea0szcruN877sV6AdFnqN-37JmZefj&pp=gAQBiAQB
Десерты и торты -
https://www.youtube.com/watch?v=fuEhJLl6LuA&list=PL-nea0szcruPd-8LRWn3PrhlR_-wN7Ker&pp=gAQBiAQB
Закуски -
https://www.youtube.com/watch?v=vTWp7YgZ4xA&list=PL-nea0szcruM7_qbGzDN1g6XiXJbXeO9d&pp=gAQBiAQB
Супы -
https://www.youtube.com/watch?v=du69pJXnBmQ&list=PL-nea0szcruN8L98BBopKhWUVJXL-iEfZ&pp=gAQBiAQB
Блюда из мяса и птицы -
https://www.youtube.com/watch?v=CruHVIXINc0&list=PL-nea0szcruPUBn5RjbJ5HHtfAEIgl3TN&pp=gAQBiAQB
•
Сладкая выпечка -
https://www.youtube.com/watch?v=VuCPkOtekpU&list=PL-nea0szcruOrO7wfxvJwozxQA1zczRhW&pp=gAQBiAQB
Instagram - / tasty.andlazy
Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d...
Mail - tastyandlazy@gmail.com
#мясныефрикадельки #обед #ужин #ленивыерецептысаннойдашевской
Рецепт:
Фрикадельки:
500 гр мясной фарш ( у меня говяжий 600 гр )
0,5 ч.л соль
0,5 ч.л перец
0,5 ч.л зира
0,5 ч.л сухой чеснок
1 ст.л петрушка
Овощной соус:
2 шт лук
2 шт морковь
2 шт кабачок
1 болгарский перец
2 помидора или 1 ст.л томатной пасты
2 стебля сельдерея
1 ч.л перец
1 лавр.лист
1 ч.л паприка
1 ч.л зира
1 ч.л соль
1 ч.л сухой чеснок
1 ст.л сладкий соус чили
3 ст.л раст.масло для жарки
1. В мясной фарш добавить соль, перец, сухой чеснок, зиру, мелко нарезанную зелень петрушки, все хорошо вымесить и скатать фрикадельки величиной с грецкий орех. В сковородке разогреть раст.масло и на огне выше среднего обжарить фрикадельки до румяности с обеих сторон. Переложить обжаренные фрикадельки на тарелку.
2. На этой же сковородке, на среднем огне спассеровать до мягкости в такой последовательности добавляя нарезанные на кубики овощи. Лук, сельдерей, морковь, болгарский перец. Когда овощи спассеруются добавить специи, через 2-3 минуты добавить натертые на терке помидоры, сладкий соус чили, все перемешать. Через несколько минут добавить нарезанный на крупные куски картофель, выложить фрикадельки, залить все кипятком, чтобы вода покрыла картофель. Довести все до кипения. Накрыть крышкой , убавить огонь и на маленьком огне тушить до готовности картофеля. Когда картофель приготовится посыпать блюдо мелко нарезанной зеленью петрушки и готовить еще 5 минут. Приятного аппетита!
ПЛЕЙЛИСТЫ
Блюда Парве ( без молока и мяса )-
https://www.youtube.com/watch?v=fKM3AimySc4&list=PL-nea0szcruPXFPQooML4RYweNyxBp29c&pp=gAQBiAQB
Яблочные пироги и другая выпечка из яблок -
https://www.youtube.com/watch?v=JId6Brq7VTc&list=PL-nea0szcruOLTfGQqSnj4cWtWduqganH&pp=gAQBiAQB
Короткие видео -
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-nea0szcruNRCzA_kknDfH-IeRLI6JHC
Блюда на Песах -
https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruPszEbRkrBWZp2CyXcHjipb&pp=gAQBiAQB
Блюда на Шавуот -
https://www.youtube.com/watch?v=uQk36VeCOZs&list=PL-nea0szcruM44fycwgsZZmKR6Qkj0L4r&pp=gAQBiAQB
Тесто Фило -
https://www.youtube.com/watch?v=CruHVIXINc0&list=PL-nea0szcruMLIC36DvVOHpsqMvcfqCCE&pp=gAQBiAQB
Блюда из фарша -
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-nea0szcruO-qXF0Ito6PY5WNW_RyY0N
Постные блюда -
https://www.youtube.com/watch?v=k_TrRznLbaA&list=PL-nea0szcruN_Gvd60v4r4bEkqndpnyWy&pp=gAQBiAQB
Рецепты из творога -
https://www.youtube.com/watch?v=mNugSK_Cqqg&list=PL-nea0szcruPzN47pF89mmhWH1PXXvVAz&pp=gAQBiAQB
Готовим без глютена -
https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruNzvDZ4MVHsxHdQmmFdacHn&pp=gAQBiAQB
Блюда Израильской кухни -
https://www.youtube.com/watch?v=mwAvTah8Ito&list=PL-nea0szcruOIDy_dm8qZhgvbiVrastlc&pp=gAQBiAQB
Ленивые завтраки -
https://www.youtube.com/watch?v=KZ04EduaDu4&list=PL-nea0szcruO0WZlxKjrFBs6ZSoG3h8iA&pp=gAQBiAQB
Блюда из рыбы и морепродуктов -
https://www.youtube.com/watch?v=ea2BPwt1GWE&list=PL-nea0szcruPUTvDlR1gOb_2Siv5D1lgV&pp=gAQBiAQB
Блюда из овощей -
https://www.youtube.com/watch?v=x-529ZzhuvE&list=PL-nea0szcruMeBVhMilb9ab7dymJjHWTz&pp=gAQBiAQB
Без выпечки -
https://www.youtube.com/watch?v=PrcfLsSGB2Q&list=PL-nea0szcruNSnkjJCOUAukQBTGAFyKeS&pp=gAQBiAQB
Несладкая выпечка -
https://www.youtube.com/watch?v=hk0TzSBfulQ&list=PL-nea0szcruM_9gfzPUu46wxl_OAtTzJh&pp=gAQBiAQB
Соусы -
https://www.youtube.com/watch?v=lzYjejaQ1Mw&list=PL-nea0szcruOm32GQE27FGDWGiD00ie1s&pp=gAQBiAQB
Готовим в микроволновке -
https://www.youtube.com/watch?v=F0D36UTR7z0&list=PL-nea0szcruN877sV6AdFnqN-37JmZefj&pp=gAQBiAQB
Десерты и торты -
https://www.youtube.com/watch?v=fuEhJLl6LuA&list=PL-nea0szcruPd-8LRWn3PrhlR_-wN7Ker&pp=gAQBiAQB
Закуски -
https://www.youtube.com/watch?v=vTWp7YgZ4xA&list=PL-nea0szcruM7_qbGzDN1g6XiXJbXeO9d&pp=gAQBiAQB
Супы -
https://www.youtube.com/watch?v=du69pJXnBmQ&list=PL-nea0szcruN8L98BBopKhWUVJXL-iEfZ&pp=gAQBiAQB
Блюда из мяса и птицы -
https://www.youtube.com/watch?v=CruHVIXINc0&list=PL-nea0szcruPUBn5RjbJ5HHtfAEIgl3TN&pp=gAQBiAQB
•
Сладкая выпечка -
https://www.youtube.com/watch?v=VuCPkOtekpU&list=PL-nea0szcruOrO7wfxvJwozxQA1zczRhW&pp=gAQBiAQB
Instagram - / tasty.andlazy
Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d...
Mail - tastyandlazy@gmail.com
- Категория
- постные блюда
Комментариев нет.