МЯГКИЕ как ПУХ! Шведские БУЛОЧКИ с КОРИЦЕЙ

37 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Кухонная машина RED как у меня: https://beclick.cc/avkzLT

Булочки с невероятным вкусом и ароматом корицы! Идеальный вариант к чаю, в прохладный осенний день!

Новые видео выходят здесь:
Мой канал на Дзен https://zen.yandex.ru/shobytinskay
Сообщество Вконтакте https://vk.com/club111064255

Шведские булочки с корицей (8 шт)
Тесто:
250...260 г муки
12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих)
30 г сахара
1 яйцо
60 г сливочного масла, мягкого
100 мл молока
1/4 ч.л. соли
Начинка:
75 г сливочного масла, мягкого
75 г коричневого сахара (можно белый)
1 ст. л. корицы (или 5...7 г кардамона)
Сироп:
50 г сахара
50 мл воды
+ яйцо и 1 ст. л. молока для смазывания

Выпекать булочки нужно при 190°С - 35...40 минут. ориентируйтесь на свою духовку.

#булочки #булочки_с_корицей #шведские_булочки #выпечка #Шобутинская

Реклама ООО «РЭД», ИНН 7713491474, erid: 2VtzqwFXAqc
Категория
выпечка
Комментариев нет.