Мы идём в гости, к чаю пеку торт " Пани Валевская "

25 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Торт "Пани Валевская" - это сочетание рассыпчатого песочного теста,хрустящего безе с орехами,приятной кислинки джема из красной смородины и нежного заварного крема ! Кстати,джем можно взять любой!

Ингредиенты:
Песочный корж:
Мука 300 грамм
Масло сливочное 200 грамм
Желтки 4 штуки
Сахар 40 грамм
Разрыхлитель 1 ч л.

Безе:
Белки 4 штуки
Сахарная пудра 180 грамм
Крахмал любой 10 грамм.

Джем : если густой,то грамм 400.
Орехи грецкие 100 грамм.

Крем:
Молоко 400 мл
Яйца 2 шт
Сахар 40 грамм
Крахмал 40 грамм
Масло сливочное 150 грамм .

Время выпечки может отличаться от заявленного в видео! Это зависит от размера формы, материала,из которого она изготовлена и особенности вашей духовки.

Наш Дзен https://dzen.ru/id/63cbb4a560fd0371221add78
Категория
выпечка
Комментариев нет.