Мука+Вода и Зелень! Потрясающие Кутабы на сковороде. Вкуснее и полезнее Чебуреков.Будете в Восторге!

27 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Mar 4, 2024

Домашние Кутабы с зеленью. Для этих лепешек с зеленью делаю простой рецепт пресного теста, без яиц и молока. Потрясающее блюдо Азербайджанской кухни, чаще всего готовлю весной - когда большое обилие свежей зелени! Шпинат, кинза, зеленый лук, петрушка, укроп - вот некоторые из продуктов, которые могут использоваться для начинки кутабов. Пресные лепёшки, подаю как теплые, так и холодные. Кутабы с зеленью и сыром - это сытное и очень полезное блюдо, так как они готовятся на сухой сковороде без добавления масла. Эти лепешки полезнее чебуреков, беляшей. Готовимся к лету. Попробуйте этот простой рецепт и поделитесь своими впечатлениями!

Чебуреки. Идеальное тесто для Чебуреков. Рецепт домашних чебуреков - хрустящие и пузырчатые чебуреки
https://youtu.be/N6_ecGDl8fs

Беляши. Сочно и Вкусно! Лучшее тесто для беляшей и пирожков. Рецепт Домашних Беляшей
https://youtu.be/y0RkgMZAQCY

Чем кутабы отличаются от чебуреков?
Кутабы и чебуреки - это два разных блюда, хотя у них есть некоторые сходства. Оба блюда имеют форму полумесяца и готовятся из тонкого теста.
Кутабы готовятся на сухой сковороде без масла, а чебуреки готовят в большом количестве масла.

Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям:
https://www.youtube.com/channel/UCpXsZ0ntv2szSaG3LzWI6OA/join

Телеграмм: https://t.me/KasIvan
Instagram: https://instagram.com/ivankasca?igshid=YmMyMTA2M2Y=

❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!

Кутабы с зеленью и сыром рецепт

Тесто :
Вода 150 мл.
Мука 300 грамм
Масло растительное 2 столовые ложки
Соль 1 ч.ложка

Начинка:
Шпинат 180 гр.
Сыр Фета 100 гр.
Лук репчатый обжаренный 1 шт. или 200 грамм
Укроп
Петрушка
Кинза
Зеленый лук
Перец чёрный по вкусу
Подсолнечное масло
Сливочное масло для смазывания

Соус к домашним лепешкам:
Сметана 250 грамм
Огурец 200 грамм
Укроп
Чеснок
Лимонный сок
Оливковое масло
Соль и перец по вкусу

Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде