Помидоры я промываю, удаляю плодоножки и нарезаю четвертинками (если томаты мелкие, то можно разрезать половинками). Большую луковицу измельчаю тонкими полукольцами. Укроп и петрушку крупно рублю ножом. Банки промываю с содой и стерилизую.
Помидоры 500 г
репчатый лук крупный — 1 шт.,
чеснок — 1 зуб.
укроп — 1/3 пуч.
петрушка — 1/3 пуч.
масло — 1 ст. л.
9% уксус — 1 ст. л.
лавровый лист небольшой — 1 шт. черный перец горошек — 4-5 шт.
вода — 1 л.
сахар — 3 ст. л. без горки.
соль-1 ст.л с горкой.
Помидоры 500 г
репчатый лук крупный — 1 шт.,
чеснок — 1 зуб.
укроп — 1/3 пуч.
петрушка — 1/3 пуч.
масло — 1 ст. л.
9% уксус — 1 ст. л.
лавровый лист небольшой — 1 шт. черный перец горошек — 4-5 шт.
вода — 1 л.
сахар — 3 ст. л. без горки.
соль-1 ст.л с горкой.
- Категория
- диетические блюда
Комментариев нет.