Марципан для Штоллена, выпечки. Без сиропа, без яиц. Немецкий классический рецепт.

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Сегодня предлагаю приготовить классический немецкий вариант марципана, без сиропов, яиц и обжаривания миндаля. Немецкий вариант марципана обычно содержит меньше сахара и готов за несколько минут.

Ингредиенты:
180 г миндаля или миндальной муки
140 г сахарной пудры
½ ч.л миндального экстракта
3-4 ст.л воды


Делиться фотографиями можно тут
Категория
выпечка
Комментариев нет.