Лучшие капкейки, которые вы можете приготовить!

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Идеальный рецепт, который со мной лет эдак 10! Не променяю его ни на что, настоящая палочка выручалочка на все праздники, дети в диком восторге всегда, и не останется ни крошки!

Ингредиенты (на 18-20 штук):
•160гр сливочного масла размягченного
•200 гр сахара
•2 ст л ванильного сахара по желанию
•4 яйца
• 300 гр муки
•2 ч л разрыхлителя
•шепотка соли
•100 гр молока комнатной температуры

Начинка:
•вареная сгущенка
•грецкий орех

Крем:
•400 гр тревожного сыра
•130 гр масла сливочного размягченного
•100 гр сахарной пудры


1. Для теста: масло взбить с сахаром 2-3 минуты, добавить яйца по одному, каждый раз тщательно перемешивая. Добавляем все сухие ингредиенты, в конце вливаем молоко и перемешиваем до однородности.

2. Заполняем формочки для капкейков, примерно 1,5 ст л теста, формочка должна быть заполнена на 1/3, и отправляем в разогретую духовку на 20 минут на 170 градусов. Готовность проверяем зубочисткой, если теста на ней нет - вытаскиваем! Немного остужаем.

3. Делаем небольшие углубления в середине и выкладываем внутрь чайную ложку капкейков и сверху кусочек грецкого ореха, накрываем шапочкой.

4. Для крема взбиваем все ингредиенты до однородности, перекладываем готовый крем в кондитерский мешок с насадкой и сверху на капкейки отсаживаем шапочки, по желанию можно украсить либо все съесть сразу
Категория
выпечка
Комментариев нет.
Купить ссылку здесь за руб.Поставить к себе на сайт