КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ
с печенью и солёным огурцом
Ингредиенты:
- Куриное филе - 4 шт
- Печень - 200 гр
- Сыр - 70 гр
- Огурец солёный - 3 шт
- Майонез
- Соль, перец
Куриную печень обжариваем 5-6 мин. солим, перчим. Филе разрезкем пополам и отбиваем. Солёный огурец режем тонкими полосками, сыр натираем на терке. Филе солим, перчим. Посыпаем сыром, выкладываем на край огурцы и кусочки печени. Сворачиваем в рулетик и выкладываем в форму. Смазываем майонезом и запекаем 25-30 мин. Достаем, посыпаем сыром и ещё 4-5 мин под грилем до золотистой корочки. Если гриля нет, то сыром посыпьте сразу. Можно подавать как горячее, либо холодную закуску. Приятного аппетита!
с печенью и солёным огурцом
Ингредиенты:
- Куриное филе - 4 шт
- Печень - 200 гр
- Сыр - 70 гр
- Огурец солёный - 3 шт
- Майонез
- Соль, перец
Куриную печень обжариваем 5-6 мин. солим, перчим. Филе разрезкем пополам и отбиваем. Солёный огурец режем тонкими полосками, сыр натираем на терке. Филе солим, перчим. Посыпаем сыром, выкладываем на край огурцы и кусочки печени. Сворачиваем в рулетик и выкладываем в форму. Смазываем майонезом и запекаем 25-30 мин. Достаем, посыпаем сыром и ещё 4-5 мин под грилем до золотистой корочки. Если гриля нет, то сыром посыпьте сразу. Можно подавать как горячее, либо холодную закуску. Приятного аппетита!
- Категория
- блюда из мяса
Комментариев нет.