Креп-Сюзетт

8 Просмотры
Издатель
На 12 шт:

Блины:
Молоко теплое - 250 мл
Мука - 140 гр
Мягкое Сливочное масло - 50 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 3 стл
Соль - 1/4 чл

Апельсиновый соус:
Сахар - 200 гр
Вода - 150 мл
Апельсиновый сок - 100 мл
Лимонный сок - 2 стл
Сливочное масло для жарки - 50 гр

1. Соединяем молоко, яйца, сахар, соль. Добавляем муку. В конце сливочное масло. Перемешиваем. Даем постоять 30 мин. Разогреть сковороду и пожарить тонкие блинчики

2. Для соуса соединяем воду, сахар, апельсиновый сок, лимонный сок и цедру. Ставим на медленный огонь и варим 10 мин.

3. Разогреть сковороду, добавить часть сливочного масла, налить немного соуса, выложить блинчики, тушить с двух сторон по 2 мин

Готово! Понравилось? Ставь ♥️ и не забудь сохранить
Категория
выпечка
Комментариев нет.
Купить ссылку здесь за руб.Поставить к себе на сайт