КРЕАТИВНАЯ ПЕЧЕНКА-обязательное блюдо моего меню!Бюджетно и очень вкусно!!!

45 Просмотры
Издатель
Рецепт:
Куриная печень 600 гр.
Ячневая крупа 100 гр.(1 пакетик)
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сливочное масло 80 гр.
Молоко 100 мл.
Растительное масло для жарки.
Соль,перец по вкусу.
Сегодня готовлю очень сытное и вкусное блюдо из куриной печени и ячневой крупы.В холодную воду добавляю соль и один пакетик крупы,отвариваю 15 минут до готовности.Куриную печень очищаю,выкладываю в кастрюлю,заливаю холодной водой и обвариваю 2 минуты.Затем обжариваю на растительном масле лук и морковь.Произвольно нарезаю печень и отправляю в сковороду к овощам,обжариваю еще 2-3 минуты.Затем соединяю с ячкой,добавляю сливочное масло и молоко,тушу 2-3 минуты.
Обязательно приготовьте это очень вкусно!!!
#куринаяпечень #блюдоизпечени #печень
Категория
блюда из круп
Комментариев нет.