Котлеты Медвежья лапа #shorts

5 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Котлеты Медвежья лапа

Ингредиенты
Для котлет:
1. Говядина - 500 гр.
2. Свинина - 500 гр.
3. Говяжья печенка - 300 гр.
4. Лук - 300 гр.
5. Копченое сало - 100 гр.
6. Черный перец - 1,5 ч.л.
7. Соль - 1 ч.л.

Для гарнира:
1. Шампиньоны - 300 гр.
2. Фарш - 100 гр.
3. Обжаренный лук - 50 гр.
4. Сушеный чеснок - 1 ч.л.
5. Красное сухое вино - 100 мл.
6. Гречка - 250 гр.
7. Вода ~ 450 мл.
8. Соль

Для соуса:
1. Сметана - 2 ст.л.
2. Горчица - 1 ч.л.
3. Хрен - 1 ч.л.

Приятного просмотра и приятного аппетита!

#shortsvideo #cutlet #homefood #russianfood #russiancutlet #котлеты #медвежьялапа #сытныйужин #ужиндлявсейсемьи #домашняяеда
Категория
блюда из мяса
Комментариев нет.