Картошка по-деревенски

11 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Нам понадобится:
Картофель- 4-5шт.
Пармезан
Кипяток
Соль~1,5ст.л
Кукурузный крахмал- 2ст.л
Орегано-1/2ст.л.
Паприка-1ст.л.
Оливковое (растительное) масло- 3ст.л.
Панировочные сухари~ 4-5ст.л.
Чеснок- 2 зубчика

1. Картофель нарежем клиньями, добавим 1ст.ложку соли и зальем кипятком на 20 минут
2. Делаем обсыпку:

В отдельной миске смешиваем: крахмал, сыр, кукурузный крахмал, орегано, паприку,чеснок и добавим еще немного соли

3. Спустя 20 минут, картофель обсушиваем бумажными полотенцами и кладем в пакет (так проще будет перемешивать, но можно и без него), добавляем оливковое масло и перемешиваем
4. Далее в пакет кладем нашу обсыпку, перемешиваем, добавляем панировочные сухари, перемешиваем
5. Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 45 минут при 180 градусов (смотрите по своей духовке, чтобы картофель был мягкий внутри)

У нас все готово. Приятного аппетита!
Категория
блюда из овощей
Комментариев нет.