КАПУСТУ ТАК КВАШУ КАЖДУЮ ЗИМУ проверенный рецепт #еда #рек #рецепт #рецепты #рекомендации

48 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
В этом рецепте я буду использовать : 3 кг капусты 1 морковь 2 ст ложки соли
Натираю капусту и морковку соломкой, добавляю соль. Хорошенько мешаю, отжимаю и отправляю по банкам. Можно, конечно и под гнёт ставить, ну разница с ними и без не заметил. Оставляю банки в теплом месте на три дня. Затем оставляю в холодильник ещё на недельку. Каждый день не забываю капусту протыкать палкой. А подавать люблю постный маслом.

Шикарная закуска готова
Всем здоровья и приятного аппетита!
Категория
блюда из овощей
Комментариев нет.