Как приготовить Идеальные блины на закваске

6 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Feb 24, 2025

Подробный рецепт Блинов на закваске здесь - http://kitchen.727go.com/bliny_na_zakvaske/
---
Подробный рецепт Как засолить красную рыбу здесь - http://kitchen.727go.com/fish/
---
Другие рецепты и кухни мира - http://kitchen.727go.com/
---
Блины на закваске - традиционное блюдо русской кухни, уходящее корнями в глубокую древность. Блины на закваске готовили еще в Древней Руси, используя естественное брожение муки и воды. Закваска, образующаяся благодаря взаимодействию муки с дикими микроорганизмами, придает блинам особый вкус с легкой кислинкой, улучшает их текстуру и делает выпечку более полезной. Блины на закваске пекли в русских печах и подавали с растопленным маслом, сметаной, мёдом или икрой. Блины на закваске стали неотъемлемой частью народных традиций и символом Масленицы, олицетворяя солнце и приход весны.
---
Данное видео предоставлено специально для проекта @Kitchen727
Готовит Блины на закваске и рассказывает автор проекта Елена Фоменко - https://www.instagram.com/lena_cinturino.
---
Оцените видео! Это хорошо и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или поставьте смайлик. Мы будем очень счастливы!
Пожалуйста, подпишитесь на наш канал @Kitchen727
---
00:00 Анонс видео
00:17 Приветствие, готовим блины на закваске с красной рыбой и авокадо
01:08 Необходимые продукты
02:36 Готовим тесто
04:34 Выпекаем блины
07:50 Начиняем блины мягким сыром, рыбой и авокадо
09:46 Дегустация блинов на закваске с начинкой из мягкого сыра лабне, соленой красной рыбы и авокадо
---
#блины #масленичнаянеделя #рецепт