В сентябре многие задаются вопросом: "Как быть с зелеными помидорами? Их столько всентябре! Не выкидывать же!?".
Конечно! хорошая хозяйка всегда найдет пользу любому продукту.
Я предложу вам свой вариант - очень вкусный салат грузинской кухни, который наполнит ваше застолье или же самый обычный обед незабываемой свежестью и ароматом, ощущением здоровой пищи.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры зеленые - 2 кг. + 300 гр.
Лук - 500 гр.
Сладкий болгарский перец - 500 гр.
Острый стручк. перец - 3 штуки (по вкусу)
Морковь - 500 гр.
Соль - 2 столовой ложки + 1,5 столовой ложки.
Сахар - 2 столовой ложки.
Уксус 6% яблочный - 200 мл.л. (вы можете какой есть).
Я в видео оговорилась и сказала - "Что если у вас 9 процентный, надо удвоить."А надо было наоборот- сказать уменьшить,
у меня 200 мл 6 проц. а если у вас 9 проц. берите примерно - 150- 160 мл.)
Растительное масло (подсолнечное) - 250 мл.л.
Чеснок - 1 головка.
Черный перец горошками - 1 столовая ложка.
Сельдерей - 2 стебля.
Петрушка - 1 пучок.
INGREDIENTS:
Green tomatoes - 2 kg. + 300 gr.
Onions - 500 gr.
Sweet bell pepper - 500 gr.
Sharp pod. pepper - 3 pieces (to taste)
Carrots - 500 gr.
Salt - 2 tablespoons + 1.5 tablespoons.
Sugar - 2 tablespoons.
Apple cider vinegar 6% - 200 ml l (you can have one).
Vegetable oil (sunflower) - 250 ml l.
Garlic - 1 head.
Black peppercorns - 1 tablespoon.
Celery - 2 stalks.
Parsley - 1 bunch.
INGREDIENTES:
Tomates verdes - 2 kg. + 300 gr.
Cebollas - 500 gr.
Pimiento morrón - 500 gr.
Vaina afilada. pimienta - 3 piezas (al gusto)
Zanahorias - 500 gr.
Sal - 2 cucharadas + 1,5 cucharadas.
Azúcar - 2 cucharadas.
Vinagre de sidra de manzana 6% - 200 ml l (puedes tener uno).
Aceite vegetal (girasol) - 250 ml l.
Ajo - 1 Cabeza.
Granos de pimienta negra - 1 cucharada.
Apio - 2 tallos.
Perejil - 1 manojo.
#На_кухне_у_Мери #салат_из_зеленых_помидор_на_зиму #Грузинская_кухня
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: / nakukhneumeri
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: / @na-kuxne-u-meri
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
Конечно! хорошая хозяйка всегда найдет пользу любому продукту.
Я предложу вам свой вариант - очень вкусный салат грузинской кухни, который наполнит ваше застолье или же самый обычный обед незабываемой свежестью и ароматом, ощущением здоровой пищи.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры зеленые - 2 кг. + 300 гр.
Лук - 500 гр.
Сладкий болгарский перец - 500 гр.
Острый стручк. перец - 3 штуки (по вкусу)
Морковь - 500 гр.
Соль - 2 столовой ложки + 1,5 столовой ложки.
Сахар - 2 столовой ложки.
Уксус 6% яблочный - 200 мл.л. (вы можете какой есть).
Я в видео оговорилась и сказала - "Что если у вас 9 процентный, надо удвоить."А надо было наоборот- сказать уменьшить,
у меня 200 мл 6 проц. а если у вас 9 проц. берите примерно - 150- 160 мл.)
Растительное масло (подсолнечное) - 250 мл.л.
Чеснок - 1 головка.
Черный перец горошками - 1 столовая ложка.
Сельдерей - 2 стебля.
Петрушка - 1 пучок.
INGREDIENTS:
Green tomatoes - 2 kg. + 300 gr.
Onions - 500 gr.
Sweet bell pepper - 500 gr.
Sharp pod. pepper - 3 pieces (to taste)
Carrots - 500 gr.
Salt - 2 tablespoons + 1.5 tablespoons.
Sugar - 2 tablespoons.
Apple cider vinegar 6% - 200 ml l (you can have one).
Vegetable oil (sunflower) - 250 ml l.
Garlic - 1 head.
Black peppercorns - 1 tablespoon.
Celery - 2 stalks.
Parsley - 1 bunch.
INGREDIENTES:
Tomates verdes - 2 kg. + 300 gr.
Cebollas - 500 gr.
Pimiento morrón - 500 gr.
Vaina afilada. pimienta - 3 piezas (al gusto)
Zanahorias - 500 gr.
Sal - 2 cucharadas + 1,5 cucharadas.
Azúcar - 2 cucharadas.
Vinagre de sidra de manzana 6% - 200 ml l (puedes tener uno).
Aceite vegetal (girasol) - 250 ml l.
Ajo - 1 Cabeza.
Granos de pimienta negra - 1 cucharada.
Apio - 2 tallos.
Perejil - 1 manojo.
#На_кухне_у_Мери #салат_из_зеленых_помидор_на_зиму #Грузинская_кухня
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: / nakukhneumeri
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: / @na-kuxne-u-meri
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
- Категория
- закуски
Комментариев нет.