Какая прелесть эти ваши заливные грибы!

32 Просмотры
Издатель
Заливное с шампиньонами. В рецепте вместо желатина используется агар.
Ингредиенты:
400 гр. шампиньонов
100 гр. консервированного горошка
100 гр. консервированной кукурузы
50 гр. маслин без косточек
1 морковь
1 луковица
7 гр агара (агар-агар)
2-3 лавровых листа
3-5 горошин чёрного перца
2 веточки укропа
2 веточки петрушки
соль по вкусу
1 бульонный кубик по желанию
Категория
вегетарианские блюда
Комментариев нет.