Сытный и яркий по вкусу салат «Шахтерский», с небольшим количеством продуктов, без майонеза. Рекомендую!
Ингредиенты:
- Мясо говядины (можно свинину) отварное - 300 гр.
- Огурцы соленые (маринованные) - 300 гр.
- Зеленый горошек - 250 гр.
- Лук красный (можно обычный репчатый) - 1 шт.
- Солим и перчим - по вкусу
Для маринада лука:
- Сахар -1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Уксус 9% (6%) - 2 ч.л.
- Кипяток - должен покрыть нарезанный лук.
Для заправки салата:
- Подсолнечное масло - 50-70 гр.
- Чеснок - 3 зуб.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Перец черный горошком - 5 шт.
Приятного аппетита
Ингредиенты:
- Мясо говядины (можно свинину) отварное - 300 гр.
- Огурцы соленые (маринованные) - 300 гр.
- Зеленый горошек - 250 гр.
- Лук красный (можно обычный репчатый) - 1 шт.
- Солим и перчим - по вкусу
Для маринада лука:
- Сахар -1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Уксус 9% (6%) - 2 ч.л.
- Кипяток - должен покрыть нарезанный лук.
Для заправки салата:
- Подсолнечное масло - 50-70 гр.
- Чеснок - 3 зуб.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Перец черный горошком - 5 шт.
Приятного аппетита
- Категория
- салаты
Комментариев нет.