Закуска с шинкой в виде мухоморов) #food #рекомендации #рецепты #закуска #рекомендации #закуска

3 Просмотры
Издатель
Готовится быстро, а получается вкусно и красиво!

Для приготовления нам понадобится:
1) Шинка - 130 гр
2) Яйца - 3 шт
3) Сыр - 100 гр
4) Укроп
5) Помидоры черри - 10 - 12 шт
6) Перец черный - по вкусу
7) Майонез - 2-3 ст.л.
8) Огурец - 1-2 шт

Способ приготовления:
1) Яйца отвариваем до готовности (10 минут) , затем остужаем, чистим и натираем на мелкой терке
2) Сыр натираем на мелкой терке
3) Шинку нарезаем мелким кубиком
4) Укроп моем , просушиваем и убираем от грубых веточек.
5) Помидоры черри моем, разрезаем пополам.
6) Огурцы нарезаем кружочками (это будет основание наших мухоморов)

Собираем салат: берем шинку, добавляем яйца, сыр, перец черный, майонез, хорошо перемешиваем. Затем укроп выкладываем на тарелку (как на видео) , выкладываем огурцы (как вам нравится, я выложила для примера), из готовой начинки формируем ножки мухоморов (как показано на видео), устанавливаем их на огурцы, затем выкладываем из половинок помидор шляпки, на шляпках делаем точечки из майонеза.
P.S. Ножку и черри можно закрепить шпажкой, что б лучше держались грибочки. С всей порции получается 18-20 шт.
Блюдо готово! Приятного аппетита
Категория
закуски
Комментариев нет.