Закваска для хлеба 100 % получится (Пошаговый рецепт)

32 Просмотры
Издатель
Закваска для БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА.
Приятного аппетита!
***************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ:
https://goo.gl/gNtayw

Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/olga_matvii/
*******************************************
Закваска
Ржаная:

День 1
Вода 50 мл
Мука 50 гр

День 2
мука-25 г
Вода-25 г
Добавить ко всей закваске ничего не выкидывая.

День 3
Закваска 50 гр
Вода 25 мл
Мука 25 мл

День 4
Закваска 50 гр
Вода 25 мл
Мука 25 гр

День 5
Закваска 50 гр
Вода 25 мл
Мука 25 гр

День 6
Закваска 50 гр
Вода 25 мл
Мука 25 гр

Закваска готова!!
Для хранения ее в холодильнике кормить:
Закваска 10 гр
Вода 50 мл
Мука 50 гр
Для выпечки хлеба кормить
Закваска 50 гр
Вода 50 мл
Мука 50 гр

Пшеничная закваска

День 1
Закваска ржаная 50 гр
Вода 30 мл
Мука пшеничная 30 гр

День 2
Вся вчерашняя закваска
Вода 30 мл
Мука 50 гр

День 3
Закваска 20 гр
Вода 50 мл
Мука 50 гр

День 4
Закваска 20 гр
Вода 50 мл
Мука 50 гр

Кормить закваску для хранения и для хлеба
Закваска 20 гр
Вода 50 мл
Мука 50 гр

**************************************
Leaven
Rye:

Day 1
Water 50 ml
Flour 50 g

Day 2
flour-25 g
Water-25 g
Add to the entire starter without throwing anything away.

Day 3
Sourdough 50 g
Water 25 ml
Flour 25 ml

Day 4
Sourdough 50 g
Water 25 ml
Flour 25 g

Day 5
Sourdough 50 g
Water 25 ml
Flour 25 g

Day 6
Sourdough 50 g
Water 25 ml
Flour 25 g

The starter is ready!!
To store it in the refrigerator, feed:
Sourdough 10 g
Water 50 ml
Flour 50 gr
To bake bread feed
Sourdough 50 g
Water 50 ml
Flour 50 g

Wheat sourdough

Day 1
Rye sourdough 50 g
Water 30 ml
Wheat flour 30 g

Day 2
All yesterday's leaven
Water 30 ml
Flour 50 gr

Day 3
Sourdough 20 g
Water 50 ml
Flour 50 gr

Day 4
Sourdough 20 g
Water 50 ml
Flour 50 g

Feed the starter for storage and for bread
Sourdough 20 g
Water 50 ml
Flour 50 g
************
Thanks for watching! MORE VIDEOS in ENGLISH
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in4lQO-1t92oMFCB8qP-E8N
**************************************
SUBSCRIBE TO MY ENGLISH CHANNEL:
https://www.youtube.com/channel/UCHmNX_UYs6v7BqqVg6iH-NA?sub_confirmation=1
******************
************** ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/
Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/
Threads: https://www.threads.net/@olga_matvii
TikTok: https://www.tiktok.com/@olgamatvey
Канал в Telegram: https://t.me/OlgaMatveyy
Twitter: https://twitter.com/Dima111111
******************************************************
******************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0
6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikrYgYIgFZjPFa-iFNUK2FN
7)Низкокалорийные Рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB
9) Рецепты для поста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv
11) Блины и Оладушки - Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94iluwUjMhCsyHfbctUI5aBVj
12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikXL3Fstvl1bg5Xl06yAP8Z
13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikuIOpuNXLJ2P5fUjXweUGD
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G
15)Рецепты в Мультиварке:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv
16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com

#закваскадляхлеба #закваска #ОльгаМатвей #recipe
Комментариев нет.