Домашняя Пицца Простое в приготовлении тесто #рецепт

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
3 Просмотры
Издатель
Домашняя Пицца Простое в приготовлении тесто
#рецепты

Доброе утро, мои дорогие друзья.
В этом видео я расскажу вам как приготовить две огромные пиццы буквально за пол часа из доступных продуктов.
Это мой самый любимый рецепт - тесто дрожжевое на воде, готовится очень просто и быстро, из минимума ингредиентов.

Домашняя пицца
Для теста на 2 пиццы:
сахар - 1 ст.л
соль - 1/2 ч.л
дрожжи - 30 гр свежие
тёплая вода - 230 мл
растительное масло 3ст. л.
1 яйцо
мука примерно 500 гр

Начинка на 1 пиццу:
томатный соус - 150 гр
сыр моцарелла - 125 гр
ветчина (колбаса) - 125 гр
шампиньоны - 400 гр

1 столовая ложка растительного масла смазать пергамент для выпечки

Смешать все ингредиенты, замесить тесто, не крутое.
Оставить на 20 мин в тепле, оно хорошо и быстро подходит - тесто не сдобное, не отяжелено жирами.
Пергамент смазать растительным маслом, рукой - тесто не крутое, липкое, как на чиабатту - и руки необходимо смазать растительным маслом.
Половину теста выложить на пергамент, разровнять кругленько.
1 слой - соус томатный
2 слой - моцарелла натертая
3 слой - ветчина пластинками
4 слой - грибы пластинками
Выпекать при температуре 180 градусов 25 минут или просто до приятного румяного цвета.
Так же собрать и испечь вторую пиццу.
Кушайте вкусно!

Категория
постные блюда
Показать больше
Комментариев нет.