Сочные мититеи — лучший рецепт!
Ингредиенты:
• Говядина — 500 г
• Свинина — 500 г
• Сало — 200–300 г
• Чеснок, чабрец, соль, перец — по вкусу
• Молоко — 100 мл
• Сода — 1 ч. л.
• Крахмал — 2 ст. л.
Готовим:
1️⃣ Трижды прокручиваем мясо и сало через мясорубку.
2️⃣ Добавляем специи, хорошо вымешиваем и отбиваем.
3️⃣ Вливаем молоко, кладём соду, крахмал, снова мешаем.
4️⃣ Формируем мититеи через кондитерский мешок.
5️⃣ Жарим на гриле, сковороде или запекаем.
Идеально с горчицей и свежими овощами! Кто пробовал?
#мититеи #мясо #гриль #колбаски #ужин #готовимдома #вкусно #фудблог #румынскаякухня
Ингредиенты:
• Говядина — 500 г
• Свинина — 500 г
• Сало — 200–300 г
• Чеснок, чабрец, соль, перец — по вкусу
• Молоко — 100 мл
• Сода — 1 ч. л.
• Крахмал — 2 ст. л.
Готовим:
1️⃣ Трижды прокручиваем мясо и сало через мясорубку.
2️⃣ Добавляем специи, хорошо вымешиваем и отбиваем.
3️⃣ Вливаем молоко, кладём соду, крахмал, снова мешаем.
4️⃣ Формируем мититеи через кондитерский мешок.
5️⃣ Жарим на гриле, сковороде или запекаем.
Идеально с горчицей и свежими овощами! Кто пробовал?
#мититеи #мясо #гриль #колбаски #ужин #готовимдома #вкусно #фудблог #румынскаякухня
- Категория
- блюда из мяса
Комментариев нет.

