Гречка по-купецьки - ідеальний та бюджетний гарнір✨ #рецепти #рецептиукраїнською

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Гречка по-купецьки ✨

Нам потрібні:
• фарш 500г
• гречка 1,5 стакани
• цибуля 1шт
• морква 1шт
• олія для смаження
• сіль/перець

Приготування ⬇️
1. Очищаємо від шкірки моркву та цибулю,моркву натираємо на крупній терці,а цибулю дрібно нарізаємо.
Підсмажуємо зажарку в достатній кількості олії до золотистості.
2. Додаємо до зажарки фарш(в мене яловичина + свинина) і 0,5 стакана води. Перемішуємо до обʼєднання і солимо/перчимо за смаком.
3. Смажимо суміш зажарки та фаршу 10-12хв і додаємо гречку. Вливаємо воду( на 1 стакан гречки 2 стакани води) і накриваємо кришкою.
Тушкуємо до готовності 15-20хв.
Смачного!
Категория
блюда из круп
Комментариев нет.