Вы иногда спрашиваете, варю ли я домашний творог или сыр? Да, варю! Один-два раза в неделю к нам привозят фермерское коровье молоко из ближайшего села. Покупаю молоко по 70-80 рублей за литр, но многие считают, что это невыгодно. Сегодня как раз покажу, как я варю творог из кислого молока, а заодно поймем, выгодно это или нет.
Творог получается плотненький, как сыр, при этом очень мягкий, совершенно не сухой, не твердый, комочки легко разделяются, довольно жирненький, и чем жирнее молоко, тем нежнее получится творог. Он прекрасно подходит для приготовления любых творожных блюд, будь то сырники, запеканки, вареники, или просто так на завтрак со сметаной или медом.
Друзья, надеюсь, это видео будет для вас интересным и полезным! Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
❗️ *ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:*
Яндекс.Дзен ➫ https://dzen.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ https://t.me/dinarecipes
Творог получается плотненький, как сыр, при этом очень мягкий, совершенно не сухой, не твердый, комочки легко разделяются, довольно жирненький, и чем жирнее молоко, тем нежнее получится творог. Он прекрасно подходит для приготовления любых творожных блюд, будь то сырники, запеканки, вареники, или просто так на завтрак со сметаной или медом.
Друзья, надеюсь, это видео будет для вас интересным и полезным! Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
❗️ *ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:*
Яндекс.Дзен ➫ https://dzen.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ https://t.me/dinarecipes
- Категория
- блюда из молочных продуктов
Комментариев нет.