#миксдринк #коктейль #домашнийбар
внести свой вклад https://www.donationalerts.com/r/mixdrink
Сбербанк 40817810528780722271
Телеграмм Микс Дринк - https://t.me/mixdrinkcocktail
Яндекс ДЗЕН - https://dzen.ru/mix_drink
ЮТУБ - https://www.youtube.com/@MixDrink
Как за неделю сделать отличную коктейльную вишня для украшения ваших коктейлей???
В качестве основы лучше использовать твёрдые ягоды, идеально получается из черешни. Для этого необходимо удалить косточки не повредив структуру ягоды, засыпать ягоды около 300-350 грамм в банку 0,5 литра и залить крепким алкоголем ромом/бренди/коньяком и дать настояться 4-5 дней.
Как только ягоды начнут терять цвет необходимо удалить алкоголь и залить концентрированный вишнёвый сироп из 400 грамм замороженных ягод и 400 грамм сахара - это даст яркий цвет и необходимый вишнёвый вкус. Пробовать ягоды можно через 2-3 дня, но лучше оставить в этом сиропе на постоянное хранение по маленьким банкам и уже через неделю получится оптимальный вкус.
рецепт Вишнёвого ликер:
* настой коньяка на ягодах черешни 350 мл
* концентрированный вишнёвый сироп равного веса замороженных ягод и сахара - 250 мл
* смешать в единой таре для хранения, в итоге получается насыщенный вишнёвый ликер / наливка / настойка с большим уровнем сахара - около 400 грамм на литр
АМАРО все что были - Montenegro, Nonino, Averna, Sibona, Ramazzotti, Amaro d‘Erbe - https://youtu.be/ebmSVmPtnh4
СКОЛЬКО СТОИТ Красный Вермут? Cinzano vs Martini. Vermouth Mont-Mar Rojo - https://youtu.be/5GVz7WiUT_0
9 ДЖИН Тоников от Классики до МОДЕРНА #gintonic - https://youtu.be/2QNZnRLcAU4
САЗЕРАК | Sazerac в сравнении - БИТТЕР Peychaud's / Creole bitters The Bitter Truth - https://youtu.be/8fzDW-WroSc
КАК пить АБСЕНТ? Франция против Чехии в трёх видах | La FEE #absinthe - https://youtu.be/dn35JaeI38c
ВСЯ Водка Одинаковая... Тест в слепую / коктейль Крестная МАТЬ - https://youtu.be/tYdtgJp67Lc
Чей КОНЬЯК | БРЕНДИ лучше? ТЕСТ в слепую - Courvoisier VSOP, Torres 10 DB, Mataxa 7, Дербент КВ - https://youtu.be/htnUFOBC400
АПЕЛЬСИНОВЫЕ Ликеры Pierre Ferrand Dry Curaçao, Гранд Марнье, Cointreau, Старейшина - Эль Президенте - https://youtu.be/TkNh4lX9V7w
САМЫЙ ВКУСНЫЙ Джин GINTL Tanqueray Nº Ten хороший ДЖИН из России и Англии - https://youtu.be/6gn3P66g1FU
БУРБОН за 6000 рублей и пять ПОПРОЩЕ - слепое сравнение Yellowstone Bourbon vs Jim Beam Whiskey - https://youtu.be/1PxH9Z4motI
внести свой вклад https://www.donationalerts.com/r/mixdrink
Сбербанк 40817810528780722271
Телеграмм Микс Дринк - https://t.me/mixdrinkcocktail
Яндекс ДЗЕН - https://dzen.ru/mix_drink
ЮТУБ - https://www.youtube.com/@MixDrink
Как за неделю сделать отличную коктейльную вишня для украшения ваших коктейлей???
В качестве основы лучше использовать твёрдые ягоды, идеально получается из черешни. Для этого необходимо удалить косточки не повредив структуру ягоды, засыпать ягоды около 300-350 грамм в банку 0,5 литра и залить крепким алкоголем ромом/бренди/коньяком и дать настояться 4-5 дней.
Как только ягоды начнут терять цвет необходимо удалить алкоголь и залить концентрированный вишнёвый сироп из 400 грамм замороженных ягод и 400 грамм сахара - это даст яркий цвет и необходимый вишнёвый вкус. Пробовать ягоды можно через 2-3 дня, но лучше оставить в этом сиропе на постоянное хранение по маленьким банкам и уже через неделю получится оптимальный вкус.
рецепт Вишнёвого ликер:
* настой коньяка на ягодах черешни 350 мл
* концентрированный вишнёвый сироп равного веса замороженных ягод и сахара - 250 мл
* смешать в единой таре для хранения, в итоге получается насыщенный вишнёвый ликер / наливка / настойка с большим уровнем сахара - около 400 грамм на литр
АМАРО все что были - Montenegro, Nonino, Averna, Sibona, Ramazzotti, Amaro d‘Erbe - https://youtu.be/ebmSVmPtnh4
СКОЛЬКО СТОИТ Красный Вермут? Cinzano vs Martini. Vermouth Mont-Mar Rojo - https://youtu.be/5GVz7WiUT_0
9 ДЖИН Тоников от Классики до МОДЕРНА #gintonic - https://youtu.be/2QNZnRLcAU4
САЗЕРАК | Sazerac в сравнении - БИТТЕР Peychaud's / Creole bitters The Bitter Truth - https://youtu.be/8fzDW-WroSc
КАК пить АБСЕНТ? Франция против Чехии в трёх видах | La FEE #absinthe - https://youtu.be/dn35JaeI38c
ВСЯ Водка Одинаковая... Тест в слепую / коктейль Крестная МАТЬ - https://youtu.be/tYdtgJp67Lc
Чей КОНЬЯК | БРЕНДИ лучше? ТЕСТ в слепую - Courvoisier VSOP, Torres 10 DB, Mataxa 7, Дербент КВ - https://youtu.be/htnUFOBC400
АПЕЛЬСИНОВЫЕ Ликеры Pierre Ferrand Dry Curaçao, Гранд Марнье, Cointreau, Старейшина - Эль Президенте - https://youtu.be/TkNh4lX9V7w
САМЫЙ ВКУСНЫЙ Джин GINTL Tanqueray Nº Ten хороший ДЖИН из России и Англии - https://youtu.be/6gn3P66g1FU
БУРБОН за 6000 рублей и пять ПОПРОЩЕ - слепое сравнение Yellowstone Bourbon vs Jim Beam Whiskey - https://youtu.be/1PxH9Z4motI
- Категория
- напитки | Коктейль
Комментариев нет.